Vinitaly 2008 - Verona 3 - 7 Aprile

La 42a edizione del Vinitaly 2008 si terrà nella bellissima cittadina di Verona dal 3 al 7 Aprile. Saremo lieti di farvi degustare i nostri vini e i nostri spumanti presso l'area Sardegna al padiglione 7B, stand 18. Per tutti voi che verrete a visitarci sarà un'occasione per conoscerci da vicino. Da non perdere assolutamente l'occasione di degustare l'unico metodo classico fatto in Sardegna: Marzani Brut e Marzani Brut Riserva. Stapperemo tante bottiglie, tutte per voi! Vi daremo una dimostrazione di sboccatura a la volè, la magica stappatura della bottiglia, rigorosamente capovolta, che con un colpo secco e deciso si libera all'istante dei residui di fermentazione per poi essere degustata senza aggiunta alcuna di liquer de expedition. Avrete così l'opportunità di assaggiare un Marzani pas dosè. In anteprima avrete inoltre il piacere di assaggiare il Bagùas di quest'anno, il nostro Vermentino di Sardegna Doc 2007. Ci troverete nell'area Sardegna, insieme a tutti i migliori produttori vinicoli della nostra terra, vi immergerete in un clima mediterraneo dai sapori intensi come gli occhi della nostra gente. Venite a trovarci in questo blog, dopo averci conosciuti di persona, e lasciate pure i vostri commenti e le vostre impressioni. Sicuramente ci aiuterete a crescere e a fare sempre meglio.

Il nostro logo. Che cos'è?

Forse vi sarete chiesti che cosa significa il nostro logo, a che cosa si rifà, se è una nostra invenzione o se è la stilizzazione di qualcosa che già esisteva. O magari, quando l'avete visto avete pensato: toh! mi ricorda nonna! Ecco, infatti! Il nostro logo si rifà proprio a quella vecchia porta della nonna, al classico portone sardo, di legno, con la toppa lavorata in maniera egregia. Eccone qui un bellissimo esempio.

Tappo a funghetto

Ecco il nostro tappo a funghetto con la volpina! Non potevamo non farvelo vedere.

La storia dei nostri vini

Abbiamo deciso di farvi conoscere più da vicino i nostri vini, come sono nati, la scelta dei nomi, varie ed eventuali curiosità. Di tanto in tanto, magari a puntate, vi racconteremo quindi, un piccolo pezzetto di storia della Cantina Deidda, per conoscerci un pò meglio, per rivelare che cosa può nascondersi dietro una bottiglia di vino.
In realtà, Cantina Deidda nacque con il nome di "Marzani Spumanti", questo perchè Giampiero Deidda iniziò, con grande entusiasmo e forse anche con un pizzico di pazzia a produrre dello spumante con il metodo classico. La scelta del nome Marzani ha origini dal sardo mraxani che significa volpe (la x si legge con il suono della j francese). A Simaxis, paese dove appunto risiediamo e dove iniziò l'avventura dello spumante, gli abitanti sono soprannominati con il nome mraxani e da qui nasce il nome Marzani, che vuole essere l'italianizzazione del termine, troppo difficile da pronunciare per i non autoctoni. Possiamo dire che il simbolo della volpe è quindi, una connotazione caratteristica di Simaxis che abbiamo voluto esportare. La foto qui sopra vi mostra un bel quadretto di Bob Marongiu con la volpe e l'uva e una bella bottiglia di Marzani Brut Riserva. Peccato che non si vede il tappo a funghetto, caratterizzato, oltre che dal nostro logo, anche dalla sagoma di una piccola volpina. Furbi, no?